یخزدگی گسترده بوتههای گوجهفرنگی در استانهای قزوین و زنجان به همراه سیلابهای اخیر در شیراز، باعث کاهش شدید تولید و در نتیجه افزایش قیمت چشمگیر این محصول در بازار شده است.
مصطفی دارایینژاد، رئیس پیشین اتحادیه بارفروشان، با تأیید این خبر، اعلام کرد که تا دو هفته پیش، قیمت هر کیلوگرم گوجهفرنگی در میدان بار بین ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان بود، اما در حال حاضر به دلیل کاهش تولید ناشی از بلایای طبیعی، این قیمت به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
وی افزود: سیل اخیر در شیراز که در ۵۰ سال گذشته بیسابقه بوده، به بوتههای گوجهفرنگی آسیب جدی وارد کرده و باعث از بین رفتن بخش قابل توجهی از محصول شده است. همچنین، بارندگیهای اخیر در مناطق دیگر نیز به کیفیت گوجهفرنگیهای تولید شده آسیب رسانده است.
دارایینژاد با اشاره به اینکه ۷۰ درصد گوجهفرنگی کشور از طریق کشت شیراز تأمین میشود، تأکید کرد که این اتفاقات باعث شده تا عرضه این محصول در بازار کاهش یافته و قیمت آن افزایش یابد.
وی همچنین به این نکته اشاره کرد که با توجه به افزایش حدود ۷۰ درصدی میزان کشت گوجهفرنگی در شهرستان بهبهان، انتظار میرود با ورود محصولات جدید به بازار، قیمتها تا حدودی کاهش یابد. با این حال، وی تأکید کرد که بارندگیهای اخیر باعث شده تا صادرات گوجهفرنگی به کشورهای همسایه متوقف شود و محصولات این بخش نیز به بازار داخلی عرضه شود.
در مجموع، میتوان گفت که عوامل طبیعی مانند یخزدگی و سیل، به همراه افزایش تقاضا و کاهش عرضه، باعث شده تا قیمت گوجهفرنگی در بازار افزایش یابد. با توجه به اهمیت این محصول در سبد غذایی خانوارهای ایرانی، این افزایش قیمت میتواند تأثیر قابل توجهی بر هزینههای زندگی مردم داشته باشد.