در سال‌های اخیر، رژیم‌های غذایی متناوب یا فستینگ به عنوان روشی برای بهبود سلامتی و کاهش وزن محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. اما آیا این رژیم‌ها می‌توانند در پیشگیری یا درمان سرطان نیز موثر باشند؟
فستینگ به معنای پرهیز از غذا برای مدت زمان مشخص است. انواع مختلفی از فستینگ وجود دارد، از جمله رژیم 16/8 که در آن روزانه 16 ساعت روزه گرفته می‌شود و رژیم 5:2 که در آن 5 روز در هفته به طور معمول غذا خورده می‌شود و 2 روز باقی‌مانده کالری دریافتی محدود می‌شود.
تاثیر فستینگ بر سرطان؛ چه می‌دانیم؟
- مزایای بالقوه: مطالعات نشان می‌دهند که فستینگ می‌تواند به کاهش وزن، بهبود مقاومت به انسولین و کاهش التهاب کمک کند که همه این‌ها با کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها مرتبط هستند. همچنین، فستینگ می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند که در مبارزه با سلول‌های سرطانی نقش مهمی دارد.
- مضرات احتمالی: برخی مطالعات نشان می‌دهند که فستینگ طولانی مدت می‌تواند به سیستم ایمنی بدن آسیب برساند و خطر ابتلا به عفونت را افزایش دهد. همچنین، فستینگ شدید می‌تواند به اختلالات خوردن منجر شود.
- تاثیر بر سلول‌های بنیادی: مطالعه‌ای نشان داده است که فستینگ می‌تواند فعالیت سلول‌های بنیادی روده را افزایش دهد که ممکن است در برخی موارد منجر به رشد سریع‌تر سلول‌های سرطانی شود.
- نتایج متناقض: مطالعات مختلف نتایج متناقضی در مورد تاثیر فستینگ بر سرطان ارائه داده‌اند. برخی مطالعات نشان داده‌اند که فستینگ می‌تواند رشد تومور را کاهش دهد، در حالی که برخی دیگر هیچ تاثیری مشاهده نکرده‌اند.
چه کسانی نباید فستینگ کنند؟
- زنان باردار یا شیرده
- افراد مبتلا به اختلالات خوردن
- افرادی که داروهای خاصی مصرف می‌کنند
- افرادی که دارای شرایط پزشکی خاص مانند دیابت، بیماری‌های قلبی یا اختلالات کلیوی هستند
نتیجه‌گیری:
اگرچه فستینگ می‌تواند مزایای سلامتی بسیاری داشته باشد، اما هنوز شواهد کافی برای اثبات تاثیر قطعی آن بر پیشگیری یا درمان سرطان وجود ندارد. قبل از شروع هر نوع رژیم غذایی، به خصوص رژیم فستینگ، حتما با پزشک خود مشورت کنید.
به روز ترین اخبار در مجله خبری تدبیرگران
