معاون وزیر جهاد کشاورزی با اعلام اینکه نرخ خرید تضمینی گوشت قرمز کف قیمتی است، از برنامه دولت برای حمایت از دامداران خبر داد. اکبر فتحی، دبیر ستاد هماهنگی امنیت غذایی، در گفتگو با مهر، اعلام کرد که این نرخ‌گذاری باعث شده تا کشتارگاه‌ها نیز برای خرید دام وارد عمل شوند و به این ترتیب، از دامداران حمایت شود.
فتحی با اشاره به شرایط سخت صنعت دامپروری در سال‌های اخیر به دلیل حذف ارز ترجیحی، از بهبود وضعیت این صنعت خبر داد و اعلام کرد که اکنون مازاد دام در کشور وجود دارد. برای مدیریت این مازاد، دولت تصمیم گرفته است که شرکت پشتیبانی امور دام، دام مازاد دامداران را خریداری کند.
دبیر ستاد هماهنگی امنیت غذایی تاکید کرد که قیمت خرید تضمینی گوشت قرمز به صورت مداوم مورد بررسی قرار می‌گیرد و در صورت نیاز، اصلاح می‌شود. همچنین، دولت برای واردات گوشت قرمز نیز ارز مورد نیاز را تامین کرده است تا به این ترتیب، تعادل در بازار گوشت حفظ شود.
با توجه به این اقدامات، انتظار می‌رود که قیمت گوشت قرمز در بازار تثبیت شود و از نوسانات شدید جلوگیری شود. همچنین، حمایت از دامداران و افزایش تولید داخلی گوشت قرمز از دیگر اهداف این سیاستگذاری است.
در مجموع، می‌توان گفت که دولت با اجرای طرح خرید تضمینی گوشت قرمز، تلاش می‌کند تا از یک سو از دامداران حمایت کند و از سوی دیگر، قیمت گوشت را در بازار کنترل کند. با این حال، موفقیت این طرح به عوامل مختلفی از جمله میزان عرضه و تقاضا، نوسانات قیمت نهاده‌های دامی و سیاست‌های کلی اقتصادی بستگی دارد.
